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甘做“新農人” 澆灌“品牌花”——訪分享收獲(北京)農業(yè)發(fā)展有限公司執(zhí)行董事石嫣

2021-09-24
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  在北京市順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)柳莊戶村,有一位下鄉(xiāng)種菜的“新農人”——分享收獲(北京)農業(yè)發(fā)展有限公司執(zhí)行董事石嫣。這位農民口中的“大專家”和“去過美國的大學者”,整日勞作在田間地頭,與蔬菜大棚、雞舍、牛羊打交道?!拔揖褪且晃晦r民,我想通過自己的努力,讓更多人對中國的食品安全有全新的認識。”石嫣表示。

  近年來,石嫣帶領團隊創(chuàng)辦了“社區(qū)支持農業(yè)”模式的農場,打造出“分享收獲”農業(yè)品牌,并依托“分享收獲”品牌帶動全國1000多個“新農人”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),先后被評為第十屆全國農村青年致富帶頭人標兵、全國巾幗建功標兵等,所創(chuàng)辦的“分享收獲”農場被世界未來委員會授予生態(tài)農業(yè)杰出實踐獎,她成功當選了國際社區(qū)支持農業(yè)聯盟聯合主席。

  邁入“農”門 初嘗有機農業(yè)

  1982年,石嫣出生在河北省保定市的一個工人家庭。2006年,石嫣到中國人民大學攻讀碩士,深入研究“三農”問題。2007年,中國人民大學農村與發(fā)展學院和美國的農業(yè)貿易與政策研究機構達成合作協(xié)議,選派中國學生到美國的農場去工作生活半年。石嫣第一時間提交了申請,在2008年4月登上了飛往美國的飛機。

  2008年10月,石嫣回國,這次留學經歷為她打開了一扇品牌農業(yè)與有機農業(yè)的大門,堅定了她投身品牌有機農業(yè)的決心。2009年,石嫣帶領4名核心團隊成員和3位農民,在北京西郊鳳凰嶺腳下的200畝荒地上建立了“小毛驢市民農園”。

  2011年,“小毛驢市民農園”的會員擴充到700多戶,2012年達1000多戶。在“小毛驢市民農園”不斷發(fā)展時,石嫣又開始了新的創(chuàng)業(yè)。與“小毛驢市民農園”雇用農民的方式不同,石嫣這次把農民當作合作伙伴,一起協(xié)商制定生產計劃和生產規(guī)范,推動農民在自己的土地上種植有機農作物,并將這種新式農場模式命名為“分享收獲”。

  為了提升社區(qū)支持農業(yè)模式的品牌效應和品牌影響力,自2015年開始,石嫣和團隊先后申請注冊了“分享收獲”“分享收獲 SHARED HARVEST”等商標,被核準使用在食品、農林生鮮、醫(yī)療園藝、運輸儲藏等多個商品和服務類別上。

  “食在當地、食在當季、本地生產、本地消費。消費者與農民共擔風險,提前預付款項;農場不使用化肥農藥,保證農產品的純天然無污染。未來中國農業(yè)的方向不是讓農民出門務工,而是把他們有效地組織起來,共同打造農業(yè)品牌,讓響當當的品牌為農民帶來真金白銀,這也是‘分享收獲’品牌價值的最好闡釋?!笔陶f,如今僅“分享收獲”農場的北京會員便有6000余戶,生產基地也從一個擴展到兩個——通州區(qū)西集鎮(zhèn)馬坊村150畝基地和柳莊戶村50畝基地。

  堅持不懈 實現初心夢想

  在石嫣看來,“社區(qū)支持農業(yè)”是解決食品安全問題的一種新型農產品貿易形式。“種植季節(jié)之初,消費者預付給農民全年種植的收益,等于變成了農民的股東,與農民共同承擔種植過程中的風險;農民則要按約定使用生態(tài)可持續(xù)的種植方式,種植出優(yōu)質農作物,并及時申請注冊商標,打造優(yōu)質、可信賴的品牌。如此,農民依托優(yōu)質品牌,收益穩(wěn)定增加,消費者認準品牌,買到優(yōu)質的有機農產品?!笔虉孕?,在城市化進程越來越快的今天,品牌加有機生態(tài)農業(yè),是實現鄉(xiāng)村振興的“秘方”。

  在農場里,石嫣還建立了“分享收獲”食物社區(qū)平臺,通過電商方式幫扶生態(tài)種植農戶們的有機農產品銷售?!拔覀兊纳鐓^(qū)支持農業(yè)模式主要致力于打造一個值得信賴的品牌,讓消費者真正享受到健康安全的食品,讓生產者得到公平合理的收益,以實現雙贏。”石嫣介紹。

  “要做到城市反哺鄉(xiāng)村需要更多的年輕人去嘗試和實踐。”石嫣認為,她的“分享收獲”農場更像是一個“新農人”的孵化平臺,不僅要傳播社區(qū)支持農業(yè)的模式,還要為中國農業(yè)培養(yǎng)更多的“新農人”。

  來自成都市金堂縣的80后唐亮,是石嫣的一名學生?!八谖业霓r場工作了兩年后,我建議他學以致用,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。”石嫣介紹,唐亮返鄉(xiāng)后也創(chuàng)辦了家庭農場,從事黃姜種植。如今,唐亮按照有機標準生產的小黃姜暢銷北京等地,年純收入10多萬元?!拔覀冞@些‘新農人’種植的有機農產品,不僅質優(yōu)價高,而且保護了生態(tài)環(huán)境,實現了雙贏。”石嫣給記者算了一筆賬:每5戶消費者加入,可以讓一畝土地“脫毒”;每10戶消費者加入,就可以讓一個農民有機耕作;每100戶消費者加入,就可以讓5個年輕人留在鄉(xiāng)村工作;每1000戶消費者加入,就可以讓一個村實現產業(yè)振興與生態(tài)振興。

  石嫣介紹,近年來,“分享收獲”農場吸引了上百位年輕人加入,也累計讓數千人堅定了“社區(qū)支持農場”的理念,帶動一批“新農人”創(chuàng)辦了近1000家社區(qū)支持農業(yè)模式的農場?!耙恍罗r人’跟著我學習一段時間后,建設起自有品牌的家庭農場,帶動品牌農業(yè)和生態(tài)農業(yè)在全國范圍不斷拓展?!笔探榻B。

  “做農業(yè)得有情懷,否則難以堅持?!笔陶f,“‘新農人’一定要有精進的精神和長期的目標,不斷實踐、記錄、研究、學習再實踐。助推鄉(xiāng)村振興,我們一直在路上。”